Legfontosabb > Haematoma

Hogyan válasszuk ki a legjobb pezsgőt, konyakot, sört és vodkát?

2018-ban 77 ezer bűncselekményt tártak fel az alkoholos italok illegális forgalmazásával kapcsolatban Oroszországban. Közülük 46 ezer - illegális kereskedelem és a kereskedelmi szabályok megsértése, több mint 800 - jövedéki bélyeg nélküli termékek gyártása és forgalmazása, további 1,5 ezer - hamis jövedéki bélyegekkel. A bűnüldözők 117 titkos iparág tevékenységét állították meg, és 46 szervezett csoportot azonosítottak. Ennek eredményeként - több mint 5000 büntetőügy. Erről Szergej Smirnov, az Orosz Belügyminisztérium Gazdasági Biztonsági és Korrupcióellenes Főigazgatóságának főosztályvezető-helyettese beszélt a "Police Wave" rádiónak adott interjúban. Smirnov szerint a cipők mindenféle alkoholtartalmú italt hamisítanak, de leggyakrabban azokat, amelyekre a legnagyobb a kereslet. Köztük vodka és pezsgő. A hosszú újévi ünnepek alatt ez különösen igaz..

Az AiF.ru megtudta, mire kell figyelni, amikor pezsgőt, konyakot, sört és vodkát választ, hogy ne hamis, hanem minőségi terméket vásároljon.

Pezsgő

1. Ha a bor valódi, a címkén fel lesz tüntetve „habzóbor” vagy „orosz pezsgő”;

2. Most a piacon sok úgynevezett "pezsgőital" található, ellencímkéjükön általában "szénsavas borital" szerepel. Körülbelül 50% szőlőt tartalmaznak, a többi pedig víz, ízek és színezékek. Ezeknek az italoknak a fermentációs módszere a mesterséges szénsavas szénsav;

3. Kiváló minőségű orosz gyártmányú pezsgőt vásárolhat az árkategóriában 300 rubeltől. Jobb előnyben részesíteni azt a bort, amelynek címkéjén a „védett földrajzi jelzés” vagy a „védett eredetmegjelölésű bor” szavak szerepelnek;

4. A klasszikus előállítási módszerben az erjedés és a további öregedés második szakasza a palackban történik. Az ilyen orosz gyártású pezsgők 1500 rubelbe kerülnek, az importáltak pedig még drágábbak. Az olcsóbb pezsgőt Sharma módszer szerint készítik - nagy rozsdamentes acél tartályokban;

5. A cukortartalmú pezsgő nem kevésbé minőségi, mint a száraz pezsgő. A habzóborok fehér, rozé és vörös színűek, a cukortartalmat tekintve - extra nyers (teljesen száraz), nyers (nagyon száraz), száraz, félszáraz, félédes és édes. A választás kizárólag a saját preferenciái alapján történhet;

6. Ezenkívül a címkén feltüntethető az „érlelt” kifejezés - ez azt jelenti, hogy a pezsgőt legalább 6 hónapig érlelik egy akratofór tartályban, vagy legalább 9 hónapig egy üvegben. A "gyűjtemény" megjelölést csak olyan borok esetében használják, amelyeket klasszikus módszerrel állítottak elő és legalább két éve érleltek a palackban..

Konyak

1. A címkének és az ellencímkének tartalmaznia kell az összes szükséges szabványos információt orosz nyelven: a termék neve, mennyisége, gyártási dátuma, a gyártó címe. Nem lehet gondatlanság és semmilyen szabálysértés;

2. Minél hosszabb az ital öregedése, annál fényesebb és összetettebb az íze, és magasabb az ára.

Az öregedés éveinek meg kell felelniük a konyak nevének ("hároméves konyak", "négyéves konyak" stb.) És a csillagok számának;

3. A konyaknak az expozíciónak megfelelő árnyalattal kell rendelkeznie (annál kevesebb, annál világosabb), tökéletesen átlátszónak, olajosnak, élénk fényűnek kell lennie;

4. Ne vásároljon konyakot kevesebb, mint 500 rubelért;

5. A hamisítás kockázatának csökkentése érdekében konyakot kell vásárolnia az alkoholboltokban.

1. Az igazi sör legalább 80% malátát és komlót tartalmaz, egyéb összetevők nem haladják meg a 20% -ot. Ha több malátátlan anyag van az italban, akkor ez nem sör, hanem sörital;

2. A természetes sörnek nem szabad aromákat, édesítőszereket és színezékeket tartalmaznia;

3. A sör kiválasztásakor ügyelnie kell a típusára - (szűretlen tisztázatlan, szűretlen derített, pasztörizált stb.) És az abban lévő etil-alkohol arányára vonatkozó információkra;

4. A sör maximális eltarthatósága a palackozás dátumától számítva hat hónap;

5. A sör számára a legbiztonságosabb edény egy üveg. Az alumínium vagy műanyag csomagolás mérgezheti a sört, ha rossz minőségű alapanyagokból készül.

Vodka

1. A palack tartalmának átlátszónak kell lennie, pehely, homokszem vagy egyéb törmelék nélkül. Nem lehet sárga vagy fehéres árnyalat.

2. A kupakot nem szabad könnyen csavarni vagy deformálni;

3. Ügyeljen arra az alkoholra, amelyből a vodkát készítik - ez a címkén van felírva. A legjobb az "alfa" - csak 0,003% metil-alkoholt tartalmaz;

4. Ha vodkát vásárol alacsony árkategóriában (200-250 rubel), válasszon megbízható gyártókat;

5 remek söralapú koktél

Nem számít, milyen csodálatos sör az alkoholizmus, de előbb-utóbb eljön egy pillanat, amikor az egész mesterség különféle monotonitásával és nyaggató "életével" unalmassá válik inni. Valami különlegeset akarok. Általános szabály, hogy ilyenkor borra és más italokra váltanak. De ez nagyszerű és unalmas! Teljesen más kiutat kínálunk a helyzetből - söralapú koktélokat. Egyesek számára ez a sör elrontásának módja, de a haladó és tehetséges emberek számára ez egy másik módja az életük diverzifikálásának. Mindannyian különböző funkciókat látnak el: felpezsdítik a szabadidőt, oltják a szomjat, segítenek embernek érezni magukat, új ízlési határokat nyitnak meg. De mindegyikben van egy közös vonás: a bennük lévő sör isteni nedűnek tűnik, és nem olcsó módja a felzárkózásnak..

A sör nem szeszélyes ital, és remekül illik a bourbonhoz, a vodkához, a tequilához, a rumhoz, a pálinkához, a ginhez, a vermuthoz és a likőrökhöz. Csak tudnia kell, mikor kell megállni, és pontosan annyit kell hozzáadni, amennyi szükséges, különben a sör íze visszavonhatatlanul romlik, és a másnaposság nehéz lesz. A koktél minden elemének ki kell egészítenie egymást, nem szabad megszakítania. Igaz, a szeszes italok a legjobban kombinálhatók portékákkal, stoutokkal és sörökkel, de sohasem lagerekkel, különben tompítja ízüket..

1. "Fekete bársony"

Ha van egy finom koktél, amely ötvözi az olyan különböző italokat, mint a sör és a pezsgő, akkor ez a Black Velvet. Végül is mi lehet a sörben és a pezsgőben közös? Csak a szénsavas, vagy közérthetően buborékok. Ez lesz az oka annak, hogy a mámor azonnal bekövetkezik. Azonnal válaszoljunk a két legnépszerűbb kérdésre. A Prosecco bármilyen habzó borral helyettesíthető, csak az eredeti receptben szerepel. A legenda szerint íze összhangban van a vaskosabb ízléssel, mint mások..

Egyébként a sörkomponensről: szigorúan tilos a stoutot portásnak, ale-nek vagy lagernek cserélni. Nos, nem az, hogy lesz: a sűrű, gazdag, enyhe keserűségű vaskos íz a borhoz illik.

Hozzávalók:

- 150 ml. vaskos;
- 150 ml. hűtött prosecco (vagy bármilyen más pezsgő)
- előre hűtött üveg.

Készítmény:

Tegye az üveget egy órára hűtőbe. Óvatosan öntse bele a vaskos testet, ügyelve arra, hogy ne habozzon. Ehhez döntse meg az üveget 45 fokos szögben, és tartsa a szűk keresztmetszetet a lehető legközelebb az üveg széléhez. Töltse félig az üveget, majd egy kanállal lassan és óvatosan öntse bele a prosecco-t. Mire való egy kanál? Annak érdekében, hogy a habzóbor ne habozzon különösebben és ne csobbanjon, hanem egyenletesen keveredjen a sörrel. Ellenkező esetben a finom ital méreggé válik. Lei prosecco lassan, vékony folyamban, próbálva bejutni a kanál közepére.

2. Sör francia 75

A gazdag "fodor" családban a sör és a gin keverékét valahogy félretolja a sokkal népszerűbb és gyilkosabb klasszikus "Ruff" (sör és vodka) és "Mexikói halál" (tequilával készült sör). És hiába. Ha helyesen készíted el, hozzáadva néhány hozzávalót, akkor nemcsak hatékony, hanem nagyon ízletes italt is kapsz. Egy szirup az egyensúlyért és egy citrom. Végül is a savasságával nyílik meg a gin íze maximálisan. Nos, a lager egy klasszikus fodor. A legkedvezőbb árú és legnépszerűbb sör. Egyszerűsége és könnyedsége nem indítja el a gin és a citrom boróka ízét. Ha talál egy tűlevelű jegyeket tartalmazó lagert, amely bizonyos típusú italokban megtalálható, az úgynevezett "cseh" a környékünkön, még jobb lesz.

Hozzávalók:

- 150 ml. világos;
- 30 ml. gin;
- 15 ml. egyszerű szirup;
- fél citrom leve.

Készítmény:

Öntse a sört egy magas pohárba, mint korábban, vigyázva, hogy ne habozzon. Óvatosan adjunk hozzá gint, szirupot és citromlevet. Keverje össze finoman egy hosszú kanállal (használhat késsel is). Ha túl erőteljesen kevergeti, felesleges hab jelenik meg. Díszítsük az üveget citromszelettel.

3. "Peg lábak"

Nagyon hasznos koktél, mert egy ilyen vitamin-zavart tartalmaz. És annyit mondtak a sör előnyeiről, hogy egyszerűen illetlen megismételni. Ismételten a rum senkinek sem ártott mérsékelt adagokban. A guava juice miatt nem kell aggódni: a nagy áruházlánc-szupermarketekben megtalálható. Ez nem olyan egyszerű, de a koktél annál finomabb lesz. Semmivel sem helyettesítheti - túl eredeti összetevő. Be kell vallanom, hogy ez egy nagyon szeszélyes koktél: semmilyen összetevőt nem helyettesíthet, még ale-t sem - könnyűnek kell lennie. Mert semmi sem felel meg a grapefruit és a rum keserű savanyúságának, mint a sápadt ale..

Hozzávalók:

- 100 ml. könnyű ale;
- 30 ml. guava lé;
- 30 ml. grapefruitlé;
- 60 ml. rum;
- mészszelet.

Készítmény:

Keverje össze az összes hozzávalót (a sör kivételével) egy hűtött pohárban. Ezután óvatosan öntsön bele sört, lassan és vékony folyamban. Díszítsük egy szelet mésszel, és élvezzük.

4. "Radler"

Egyesek számára egy ilyen ital heves gasztronómiai perverziónak tűnhet, de Németországban még mindig az egyik legnépszerűbb sörital címet viseli. És nemcsak az iskolások és a hallgatók, hanem a nagyon tiszteletre méltó polgárok között is. A Radlert könnyűsége és frissessége miatt szeretik, és Bastian Schweinsteiger honfitársai szerint meleg időben nincs jobb. A legenda szerint az Oberhaging közelében fekvő sörfőzde tulajdonosa limonádával kezdte hígítani a sör maradványait, hogy mindenki, köztük sok kerékpáros túrázó városlakó, csillapítsa szomját. A látogatók kedvelték a sör keserűségének és a gyümölcsös aroma kombinációját - a koktél gyorsan népszerűvé vált. Igaz, keverik a sört a nemzeti itallal - fanta. Tehát egy egyszerű minta jól működhet: mi a jó egy németnek, aztán egy orosznak...

Valójában a boltok polcain különféle radírok törnek fel, általában csak lehetetlen meginni őket. Mindezek a söritalok, mint például a "szibériai korona mész" és más csúnya dolgok, eredendően radlerek, de nem ihatod őket úgy, hogy nem gondolsz fekélyekre és cirrhosisra..

A radlernek vannak változatai: fehér vagy világos sör, citromos vagy narancsos limonádéval, ásványvíz, kóla. De a legnépszerűbbet kínáljuk, nem pedig a klasszikusat. Mivel a klasszikus természetes limonádéval készül. Csak hidd el: Nem olyan finom.

Hozzávalók:

- 1 üveg lager;
- 1 üveg Sprite, 7Up vagy bármely más citrom-szóda.

Készítmény:

Töltsön meg egy hűtött poharat 3/4 tele sörrel. Töltsük meg a maradék üres negyedet limonádéval. Keverje össze finoman és élvezze.

5. "Pale-ohm"

A listánk egyetlen koktélja, amelyet jéggel és szalmán át isznak. Ez nem "egy mexikói halál" - sokkal elegánsabb és nagyon finom.

Hozzávalók:

- 60 ml. tequila;
- 30 ml. friss lime juice;
- 60 ml. grapefruitlé;
- 30 ml. szirup;
- egy csipet só;
- 120 ml. könnyű ale.

Készítmény:

Az első öt hozzávalót keverjük össze rázógépben jéggel, és alaposan rázzuk össze. Öntsük a tartalmát egy hűtött, magas pohárba, adjunk hozzá sört és kortyolgassunk egy szívószálon.

Sör vodkával és pezsgővel - kamikaze koktélok

Készítette Gennagyij Novicskov · Megjelenés ideje: 2017.01.09. · Frissítve 2019. január 14

A sörkoktélokat nemcsak sok gyárban állítják elő, hanem frissen szolgálják fel a világ legtöbb bárjában. Nem meglepő, mert a sör az egyik legnépszerűbb ital a földön, amelynek használata különleges kultúrává vált, saját hagyományaival és szabályaival. Ma az italok is elterjedtek, ennek alapján például egy koktélos sör pezsgővel, vagy a híres - sör vodkával.

Első sör koktél

Úgy gondolják, hogy a gyenge alkoholos italokon alapuló koktélok először Franciaországban jelentek meg. Azokban a napokban sokan a sört túl keserűnek tartották, de mivel ez az ital sok országban nagyon népszerű volt, a sörfőzés tovább fejlődött. Az íz valahogy javítása érdekében valaki arra gondolt, hogy limonádéval hígítsa. Ez az ital gyorsan felkeltette érdeklődését a fogyasztók körében..

A sört limonádéval keverték 1: 1 arányban. Ez a keverék "panasha" néven vált ismertté. Ma még mindig létezik panache, csak annyi különbséggel, hogy limonádé helyett sprite kerül hozzáadásra. Kívánt esetben ebbe a keverékbe önthet kis mennyiségű grenadinszirupot..

Valójában a sörkoktélok a világ különböző részein egymástól függetlenül keletkeztek. Minden országnak megvan a maga története ennek a szokatlan típusú ital megjelenésének..

A 19. század második felében, amikor még mindig nem volt ekkora mennyiségű itató ital, hűtőegység és egyéb felszerelés, sok kívánnivalót hagyott maga után, és a sört hétköznapi fahordókban kellett tárolni a pincékben, ennek az italnak a minősége a legtöbb esetben meglehetősen gyenge volt. A helyzet kijavítása és a sör ízletesítése érdekében különféle fűszerekkel, ételekkel és erős alkoholos italokkal keverték össze..

Az egyik ital, amely a sör gyors romlási hajlamából származott, a flip volt. Miután a sör elkezdett oxidálódni, whiskyvel és tojással keverték és hőkezelték.

Fagyasztott Der radler

Németországban az első söralapú koktél története véletlenül történt. Ez a 20. század elején volt. Abban az időben München városában kerékpáros versenyeket rendeztek. Az egyik ilyen túra során a kocsmában, ahol a résztvevők szomjúságának csillapítására megálltak, kezdett fogyni a sör. A vállalkozó szellemű tulajdonos annak érdekében, hogy ne veszítsen profitot, egyszerűen hígította a megmaradt ittas italt limonádéval. Így jelent meg a "Der radler" nevű koktél, amelynek erőssége legfeljebb 3 ° volt.

Sör koktélok - modernitás

Mára megnőtt a koktél összetevők változatossága. Fűszereket, gyümölcsöket, gyógynövényeket, szeszes italokat, különféle ízesített likőröket és egyéb összetevőket adnak hozzá.

Németországban nagy szükség van egy ilyen italra, mint a Bismarck. Elkészítéséhez a sört pezsgővel egyenként keverik. Különféle termékek is léteznek, amelyekben a paradicsomlé kiegészítő komponens. Ezen koktélok egyikét "vörös szemnek" nevezik. A nagyobb szilárdság érdekében kis mennyiségű vodkát is öntenek bele (ízlés szerint).

Ausztráliában az egyik legnépszerűbb koktélt az aromás komlótermék, a rum és a kóla keverékének tekintik egyenlő arányban. Ezt az italt "piszkos víznek" hívják.

Minden évben új trendek és stílusok jelennek meg a koktéliparban. Most az ilyen alacsony alkoholtartalmú termékek gyártása során szokás betartani bizonyos ajánlásokat. A különféle sörtípusokat (olvassa el a sör besorolását) más italokkal hígítjuk az alábbiak szerint:

  • Vaskos. Bourbon, whisky, hosszú érlelésű rummal keverhető.
  • Búza. Jól passzol tequilához, camparihoz, fehér rumhoz, ginhez. Narancslikőrrel is párosítható.
  • India Pale Ale. Célszerű hígítani erős aromájú erős italokkal. Használhat cseresznye likőrt.

Dark and Storm koktél, Dark ‘N’ Stormy

A sörkoktélok készítésének szabályai

Az italok elkészítésekor a legkellemesebb a fantázia megmutatása, az ízléssel való kísérletezés. Ahhoz, hogy egy sörkoktél valóban ízletes és aromás legyen, be kell tartania bizonyos ajánlásokat a hivatásos csaposok tapasztalatai alapján. Az alapszabályok közül a következőket kell megjegyezni:

  • Soha ne használjon rázót. A sörben a legfontosabb a gáztartalom. Rázógép használatával az összetevők keverésekor elveszítheti a termék jellegzetes ízét, buja habját. A sör koktélok összetevőinek megfelelő kombinációja természetes módon keveri. A szénsavas ital használatának köszönhetően az összetevők önmagukban gyorsan összekeverednek.
  • Adjon hozzávalókat a sörhöz, és ne fordítva. Ez a fontos szabály segít elérni a koktél megfelelő állagát, valamint feltárni annak ízét..
  • Ne használjon jeget. Mint tudják, a sörben található jég teljesen megfoszthatja jellegzetes ízétől. Ez vonatkozik mind a legmámorabb italra, mind az annak alapján készített termékekre. Az ital megfelelő hőmérsékleten tartása érdekében ajánlott az összetevőket néhány órán át hűtőszekrényben hagyni..
  • Ne tegyen vodkát. A koktélok számos változata létezik, amelyek egyszerre tartalmaznak sört és különféle vodkát, ami az orosz fodor. Ennek a területnek a szakértői azonban javasolják a sör és a vodka kombinációjának elhagyását. Az ital erősítéséhez jobb más alkoholos italokat használni, amelyek hatékonyabban képesek megbirkózni a gyenge hoppy ital ízének feltárásával.

Sör koktél receptek

Nagyon sokféle koktél készül olyan alapanyagokból, mint a sör. Ezen koktélok egy része klasszikus csaposnak számít, míg mások sikeres kísérletek. Nagyon fontos, hogy az ilyen italok elkészítésekor kiváló minőségű alapanyagokat használjon, vegye figyelembe az alkatrészek kompatibilitását, kövesse tapasztalt csapos ajánlásait.

Trinity College

Elkészítéséhez a következő italokra lesz szüksége:

  • sötét sör - 500 ml;
  • Ír whisky - 40 ml;
  • narancslé - 50 ml;
  • málna szirup - 40 ml;
  • menta - 1-2 ág.

A whiskyt egy nagy pohárba öntjük, szirupot adunk hozzá, majd narancslevet. Az összetevőket óvatosan összekeverjük. Sör ömlik. A mentát enyhén össze kell gyűrni, hogy felfedje az ízét. Az üveget mentával díszítik. A málna szirup helyettesíthető friss bogyós gyümölcsökkel. Ezt a koktélváltozatot rendkívüli aromája különbözteti meg..

Michelada

Ez a koktél nagyon gyakori Mexikóban. Fontos jellemzője az alkoholos szag hiánya ivás után. A következő összetevőkre van szükség:

  • sör (világos és sötétet egyaránt használhat) - 500 ml;
  • paradicsom - 1-2 db;

És ízlés szerint:

  • paprika növény;
  • Worcestershire szósz;
  • szója szósz;
  • mész;
  • só bors.

A magas söröspohár széleit mésszel megkenjük és fűszerbe mártjuk. Ezután lime levét, apróra vágott paprika és paradicsom keveréket, szószokat öntünk az üvegbe. A komlóterméket hozzáadják, összekeverik. Ehhez a koktélhoz olyan sört kell választania, amelynek íze nem túl keserű..

bécsi

Hihetetlenül finom koktél karamellás aromával, amely visszhangozza a vaníliát és a krémes ízt. Elkészítése egyszerű: 400 g vaníliafagylaltot adunk 500 ml sörhöz. Ennek a koktélnak egyetlen hátránya a kalóriatartalma, amelyet az enyhe, harmonikus íz könnyen ellensúlyoz..

Ördög ital

Ezt az erős koktélt eredeti íze és élessége különbözteti meg. Olyan összetevőket tartalmaz, mint a sör, a konyak, a citrom, a só és a bors. A sört és a konyakot 10: 2 arányban keverik. Sót és egy csipet őrölt borsot adunk hozzá. Főzés után azonnal citromos ékkel díszített poharakban tálaljuk. Ivás után ajánlatos harapnivalót fogyasztani citrommal, őrölt kávéval megszórva.

Fekete bársony

Ez az ital klasszikusnak számít. Receptjét még 1861-ben hozták létre. Az eredeti recept pezsgőt használ, de sok csapos ezt az összetevőt almaborral helyettesíti. Ehhez a koktélhoz magas pohár szükséges. Pezsgőt öntenek bele. Ezután óvatosan adjon sört egy evőkanál szélén. A mámorított italt úgy kell önteni, hogy az összetevők ne keveredjenek össze..

Az egész azzal kezdődött, hogy valakinek nem tetszett a sör keserűsége, és úgy döntött, hogy javítja annak ízét. Ma ennek köszönhetően gazdag sörkoktélok széles választékát élvezhetjük. Az íz frissessége, a receptek eredetisége és hihetetlen kombinációk - mindez a sör alapú koktélokat teszi összehasonlíthatatlan italokká.

A legjobb 10 sörkoktél

A sört nemcsak tiszta formában lehet inni, hanem eredeti koktélok alapján is. Bemutatjuk figyelmedbe a tíz legjobb sört tartalmazó koktélt az oldalunk szerkesztőbizottságának verziója szerint. Ezen italok mindegyike könnyen elkészíthető otthon. A minősítés összeállításakor a népszerűség, az elkészítés egyszerűsége és az összetevők elérhetősége vezérelt bennünket..

1. "Ruff" (vodka sörrel).

Gyors mérgezést okozó keverék. A szén-dioxid irritálja a gyomor nyálkahártyáját, és ennek eredményeként az alkohol gyorsabban felszívódik a véráramba. Ennek ellenére a koktél nagyon népszerű Oroszországban. Az egyik változat szerint orosz kereskedők találták ki, akik lakoma után az összes alkoholt egy edénybe öntötték.

  • vodka - 60 ml;
  • sör - 400 ml.

Jobb, ha egy sűrű, világos hoppy ízű sört veszünk, amely elnyomja a vodkát.

Recept: adj hideg vodkát egy bögre sörhöz, és igyál egyet.

A "Ruff" változata egy szénsavas koktél "Chpok". Elkészítéséhez elegendő 100 ml vodkát és 50 ml sört (lehetőleg "Zhigulevsky") összekeverni egy csiszolt pohárban, majd letakarni a tenyerével az üveget, megfordítani, a térdére ütni, megfordítani, eltávolítani a tenyerét és gyorsan inni. A koktélt a térdre érve hallott hangról nevezik el..

2. "Kerékpáros".

Egyszerű frissítő sörkoktél. A receptet Németországban találták ki 1922-ben. Abban az időben a müncheni kerékpárút útvonala egy kis vendéglő közelében zajlott. Túl sokan akarták oltani szomjukat, a tulajdonos rájött, hogy nincs mindenki számára elegendő sör. Aztán félig limonádéval hígította. A látogatók tetszettek.

  • világos sör - 100 ml;
  • limonádé - ​​100 ml.

Recept: hideg limonádét és sört keverjünk össze shakerben, öntsük a kapott koktélt egy magas pohárba, töltsük fel citrommal.

3. "Beer brut".

Sör, pezsgő és gyógynövénylikőr keveréke. Kiderül egy szokatlan, kellemes ízű kombináció.

  • világos sör - 100 ml;
  • pezsgő - 100 ml;
  • likőr bencés - 10 ml.

Recept: hűtsük le az összes hozzávalót, öntsünk sört pohárba, adjunk hozzá pezsgőt és italt, majd keverjük össze.

4. "Kolavaitzen".

Szokatlan és emlékezetes ízű német koktél, népszerű a fiatalok körében. Oroszországban ritka.

  • Coca-Cola (Pepsi) - 100 ml;
  • búza sör - 200 ml.

Recept: keverje össze a hideg kólát és a sört shakerben, öntse a koktélt egy pohárba.

5. "Sörgonosz".

Éles, csípős ízű koktél egy férfi társaság számára.

  • vodka - 50 ml;
  • sör - 200 ml;
  • paradicsomlé - 30 ml;
  • ketchup - 2 evőkanál.

Recept: adjunk ketchupot és paradicsomlevet a pohárhoz, öntsünk bele sört. Ezután óvatosan öntsön vodkát vékony folyamban. A koktélt egy falat alatt, keverés nélkül isszák.

6. "Fekete bársony".

Nőies koktélnak tartják. Gyönyörű színe és felülmúlhatatlan íze van.

  • sötét sör (lehetőleg Guinness) - 150 ml;
  • pezsgő - 100 ml.

Recept: öntsünk sört egy pohárba, majd vékony folyamban adjunk hozzá pezsgőt, hogy a koktél kissé habos legyen. Igyon át egy szívószálon.

Koktél "Black Velvet"

7. "Burning Doctor Pepper".

Látványos sör koktél, emlékezetes ízzel.

  • sötét rum (whisky) - 25 ml;
  • Amaretto likőr - 25 ml;
  • világos sör - 200 ml.

Recept: öntsön sört egy pohárba, adjon hozzá likőrt. Égesse el a rumot egy pohárban, és öntse egy pohárba. Igyon egy kortyot.

Égő doktor bors

8. Monaco.

Elbűvölő nőies koktél, összetett keserédes ízzel.

  • pina colada szirup - 30 ml;
  • világos sör - 300 ml;
  • lime juice - 5 ml;
  • ananász - 1 szelet.

Recept: öntsünk egy pohárba sört és szirupot, adjunk hozzá lime-levet, alaposan keverjük össze. Díszítsük ananászékkel. Igyon át egy szívószálon.

9. "Sör tejföllel".

Ez egy energiaital, amely lehetővé teszi a gyors felépülést, sőt a súlygyarapodást. Sajátos íz.

  • világos sör - 300 ml;
  • tejföl - 200 gramm.

Recept: 150 ml sört és tejfölt keverjünk egy bögrébe simára, majd adjuk hozzá a maradék sört, és keverjük újra.

Házi energiaital

10. "Sör lével"

Ez az alacsony alkoholtartalmú koktélok csoportja. A világos sört hígíthatjuk narancs- vagy citromlével, sötét sörökkel - cseresznye vagy paradicsom..

A sör levekkel hígítható

  • gyümölcslé - 250 ml;
  • sör - 250 ml.

Recept: keverje össze a sört és a levet egyenlő arányban.

Szakértők elmondták, hol olcsóbb vodkát és sört vásárolni

MOSZKVA, június 4. - PRIME. Az alkoholos italok átlagos árai Oroszországban 2019 májusa és 2020 májusa között a különböző élelmiszerláncokban különböző irányokba változtak: valahol a sör ára 10% -kal, a vodkaé pedig 24% -kal csökkent. Azonban egy üveg pezsgő átlagára összességében 9,3% -kal nőtt - mondta a RIA Novosti a RIA Novosti-nak a Rate & Goods ajánlási szolgáltatásában..

A tanulmány a tíz „Perekrestok”, „Magnit”, „Auchan”, „Pyaterochka”, „Lenta”, „Okay”, „Dixie”, „Maria-RA”, tíz kiskereskedelmi lánc vásárlóitól kapott 259 ezer csekk információi alapján készült. "Metro" és "Vörös és Fehér". A szolgálat megvizsgálta a pezsgő, a sör, a vodka, a bor, a konyak és a whisky átlagárait. A tanulmány az alkoholos italok kategóriáira terjed ki, nem pedig az egyes termékekre. Az átlagár változását a vevők bizonylatában egyaránt okozhatja az eladó által meghatározott árváltozás, valamint az olcsóbb vagy drágább termékek vevőinek választása..

"A sör átlagos ára sok kiskereskedelmi láncban nőtt: leginkább a Perekrestok üzleteiben - 10% -kal, a Dixy-nél - 9% -kal. Azok az üzletek, ahol a sör átlagos ára éppen ellenkezőleg:" Oké "- 2% -kal, A "mágnes" - 3% -kal, a "Lenta" - 10% -kal, a "Metro" - rekord 24% -kal "- mondta a Rate & Goods című cikkben, pontosítva, hogy ha az összes hálózatot értékeljük, akkor ez a mutató 0,45% -kal csökkent.

A bor átlagára szintén nagyban megváltozott: 30% -kal emelkedett a Maria-RA-ban és 21% -kal Okéban, és csökkent Auchanban (1%), Dixy-ben (8%), "Crossroads" (9%) és "Metro" (16%). Az általános mutató pedig 0,12% -ot adott az év során.

Leginkább a pezsgő átlagára emelkedett az Auchan üzletekben - 38% -kal. Lentán a többi vizsgált kiskereskedelmi lánccal ellentétben 8% -kal csökkent. Az év során a teljes mutató 9,3% -kal nőtt.

A vodka drágult szinte az összes kiskereskedelmi láncban: átlagos árának legnagyobb emelkedését az "Oké" - 48%, a Maria-RA - 38% -kal regisztrálták. Csak a "Pyaterochka" és a "Perekrestok" esetében csökkent az átlagár 4, illetve 24% -kal. Ugyanakkor a májustól májusig tartó teljes mutató kissé, 0,26% -kal csökkent.

A konyak átlagos ára a Perekrestokban 65% -kal emelkedett. A "Mágnes", a "Metro" és a "Piros és Fehér" lapokban éppen ellenkezőleg, 11% -kal, 11% -kal és 12% -kal csökkent. Az év összesített értéke 2,3% -kal nőtt. A whisky átlagára Okayban emelkedett a legjobban - 14% -kal. Lentán 4, a Mágnesben 25% -kal csökkent. A hálózatok közötti átlagár 2,2% -kal csökkent.

Milyen koktélokat lehet sörrel készíteni?

A sör egy eredeti, eredeti ízű ital, amelyet sokan szoktak inni a tiszta formájában. A csaposok azonban tudják, hogy könnyű különféle erősségű szokatlan koktélokat készíteni sör alapján. Az, hogy mennyire bódítják meg a fogyasztót, a további összetevőktől függ. E cikk részeként ismertetjük a legkönnyebben elkészíthető sörkoktélokat, és meglátja, mennyire sokfélék..

A "Ruff" bármely alkoholos ital keveréke, amely erős mérgezést okoz. Az alkoholok gyorsabban jutnak be a véráramba a szén-dioxid miatt, ami irritálja a gyomor bélését. A "Ruff" receptet orosz kereskedők találták ki, akik arra gondoltak, hogy a megmaradt alkoholt egy tálba öntik..

Készítse elő a "Ruff" -t sörre vodkával. A fő összetevő 400 ml, vodka - csak 60 g. A modern csaposok sűrű komlófajtákat javasolnak, jellegzetes ízzel. Túl lesznek az erősebb összetevő kellemetlen utóízén..

Hogyan kell főzni a "Ruff" -t? Félliteres pohár sörben csak jeges vodkát adjon hozzá, és egy itatással itassa meg a keveréket.

Pezsgő analóg "Ruff"

A "Chpok" nevű koktélt úgy készítik, mint a "Ruff". Komponenseit csak egy közönséges, csiszolt üvegben keverje 2: 1 arányban (kevesebb komlót öntenek). Ezután szorosan takarja le az üveget egy tenyérrel, gyorsan fordítsa meg, nyomja meg a kézfejét a térdén, és adja meg az edény korábbi helyzetét. Azonnal igyon. Szokatlan nevet kaptak a térdét ütő kéz hangjával kapcsolatban.

Tüzes koktél

A sör alapú koktélok receptjei között van egy szokatlan termék "Burning Doctor Pepper". Összetevői a következők:

  • Világos sör - 200 ml.
  • Likőr "Amaretto" - 25 g.
  • Whisky vagy sötét rum - 25 g.

Likőrt adunk a fő folyadékhoz. Egy erős összetevőt külön halomban meggyújtanak, és egy pohárba öntik. Igyon "kovakőt" egy falatban.

Finom koktélok sörrel

Ezeket a recepteket olyan női közönségnek tervezték, aki értékeli az elbűvölő ízt és nem tűri az erős bódító italokat..

"Monaco"

  • Világos sör - 300 ml.
  • Savanyú lime juice - 5 g.
  • Pina Colada szirup - 30 g.
  • Friss ananász - 1 szelet.

A folyadékokat egy highball-ban egyesítik és összekeverik. Az ananászt a díszítéshez használják. Igyon egy italt egy szívószálon keresztül.

Fekete bársony

A női koktélok sörrel és pezsgővel szokatlanul szépek és ízletesek. 150 ml-es sötét "Guinness" sört összekeverünk 100 ml pezsgővel, így a második komponens csöpögve áramlik a pohárba. Ellenkező esetben a koktél nagyon habzik. Élvezze egy szívószállal.

"Beer-brut"

A hölgyek társadalmának csodálatos keveréke a habzóbor, a sör és a gyógynövénylikőr. Minden összetevőt hűtve keverünk és felváltva (hoppy - sparkling - likőr):

  • Likőr "bencés" - 10 g.
  • Világos sör - 100 ml.
  • "Madame Clicquot" - 100 ml.

Sarsaparilla koktél

Ennek az italnak az összetétele összetettebb..

  • Sarsaparilla - 3/4 csésze.
  • Narancsbalzsam - 100 g.
  • Narancs - 1 gyümölcs.
  • Tejszínhab - 30 g.
  • "Bourbon" kukoricán - 50 ml.

Vékony késsel a héjat gondosan kivágják a narancsból, mint egy spirált. A Bourbon-t és a balzsamot egy magas pohárba keverjük, és egy citrusszalagot merítünk oda. Az üreg félig tele van jéggel, és a gyökérsört feltöltik. Díszítsük tejszínhabbal.

Tápláló koktél

Az ital éles, égő ízt hagy maga után. Készítse elő az összetevők rétegenkénti összekapcsolásával. Sör vodkával 200, illetve 50 ml, folyékony paradicsomlé - 30 ml és 2 evőkanál. l. ketchup. Először paradicsomlevet és ketchupot keverünk egy pohárba, majd komlót adunk hozzá, és az egész keveréket vodkával hígítjuk. Folyadékot inni keverés nélkül és egy falatozással.

Mámorító energiaital

Az energiatermék sajátos ízű. A testsúlygyarapodáshoz és az erő helyreállításához ajánlott használni. A koktél összetétele egyszerű. Egy bögrében keverjen össze 150 ml világos sört és egy zacskó tejfölt (200 g), és homogén masszát kapjon. További 150 g komlót öntünk az edényekbe, és a koktélt újra összekeverjük.

Forró időben alacsony alkoholtartalmú koktélokat készíthet a szomja csillapítására. Ehhez a világos sört citruslével hígítják, a sötét sört pedig paradicsom- vagy meggylével. A komponenseket egyenlő adagokban keverjük össze.

Talált egy hibát? Jelölje ki és nyomja meg a Shift + Enter billentyűt, vagy kattintson ide

Keverjük össze a pezsgőt a vodkával?

Nem, nem tűnt neked. Igen, javasoljuk a keverhetetlennek tűnő keverését. De ne rohanjon azonnal cselekedni, merészek - először olvassa el ezt az anyagot a végéig.

Találjuk ki először

Igen, a pezsgő és a vodka keverése veszélyes. Először, egy kis pohár habzó bor után, kis mennyiségű vodkából, azonnal bekövetkezik a mámor. És nagyon veszélyes elhomályosult elmével és lázadó gyomorral.

Van még néhány, de

Kockáztathat és keverheti a pezsgőt erős alkohollal, csak ha drága. Csak a drága, jó minőségű italok nem telítettek szén-dioxiddal a nagyobb pezsgés érdekében, ezért az ilyen kísérletek következményei valamivel kisebbek..

Ha azt tervezi, hogy a pezsgő után az ünnep ideje alatt másik alkoholra vált, akkor a maximum egy fél pohár pezsgő megengedheti magának.

Természetesen vannak olyan emberek, akik minden más következmény nélkül keverik a pezsgőket másokkal, de ők, mint megértitek, kisebbség. A legtöbb számára találtunk egy remek lehetőséget - egy koktél vodkát és pezsgőt! A kockázat minimális. Az íze kiváló.

Koktél "új év"

Hozzávalók:

  • vodka - 50 ml;
  • citromlé - 50 ml;
  • pezsgő (édes vagy félédes) - 100 ml;
  • jég - 150 gramm.

Javasoljuk, hogy a pezsgőt 20-30 percig tartsa nyitva, mielőtt hozzáadná a koktélhoz.

Egyéb cikkek az "Érdekes az alkoholról" rovatból

Így tettünk egy körutazást a Diamond Princess hajóval Japánban, és ott maradtunk karanténban.

Az alkohol és a drogok kompatibilitása olyan tudomány, amely alapos tanulmányozást és figyelmet igényel. Lehetetlen egyértelmű választ adni arra a kérdésre, hogy lehetséges-e mindkét összetevő kombinálása, mert mindegyik gyógyszernek megvannak a maga mellékhatásai. Ezért nem lesz alaptalan, és részletesen elmagyarázza, hogy ez vagy az a fajta gyógyszer miért nem kompatibilis az alkohollal..

Ma egy ilyen kombinációról fogunk beszélni, amelytől a borvilág hatalmasai ráncos orral elfordulnak. Ez bor és gyorsétterem. Tény, hogy ez nem túl arisztokratikus kombináció, emellett itt van a fő veszély, a gyorsétterem megöli a bort. Nincs esély a túlélésre. De mégis, néha nagyon akarok chipset és bort. Nem?

Miért nem keverhető a vodka a sörrel, és mi lesz, ha ez megtörténik

Ez szó szerint az agyra csapás. És nem csak.

Mondjuk rögtön: ha egészséges a májod, és nem tervezed az egészséges mértéket meghaladó alkoholfogyasztást, keverd össze azt, amit akarsz. A világon több tucat vodkán és sörön alapuló koktél található - ugyanaz a „Moszkovszkij öszvér” vagy a „Kazángyártó” (a híres „Jorshot” nem is említjük). És hidd el, nem azért találták ki őket, hogy megöljenek..

Ennek ellenére óvatosnak kell lenni, amikor a sört a vodkával keverjük. Ha még nem áll készen arra, hogy egy minimalista koktélra korlátozódjon, de természetesen egy habos itallal mossa le a poharat, olvassa el, miért ne tenné ezt..

1. ok: Fújd az agyad

A buborékokról van szó. Ugyanaz a szén-dioxid, amelyet a hab tartalmaz. Irritálja a gyomor falát, és ennek következtében a belsejébe jutó anyag lényegesen gyorsabban felszívódik.Az alkoholkoncentráció és az italok szénsavas szénsavas hatása: a vér alkoholszintjére gyakorolt ​​hatás., mint általában.

Ha szódával öntenek vodkát irritált gyomrába (ez a szabály nemcsak a sörre vonatkozik), akkor az alkohol szinte azonnal megjelenik a vérében. Talán ezt próbálta elérni - nem titok, hogy a "Ruff" -ot csak a gyorsabb részegítésre használják. De a máj egyértelműen nem lesz elégedett ezzel a ténnyel..

Az a tény, hogy erőforrásai korlátozottak. Az alkohol egységenkénti semlegesítési sebessége körülbelül 8 g tiszta alkohol óránként. A szóban forgó italokba lefordítva a máj biztonságos, megvalósítható adagja:

  • vodkához - 25 ml óránként;
  • sörhöz - 200-250 ml óránként.

Sőt, ez a mennyiség fokozatos bevitel mellett biztonságos. Ideális esetben 25 ml vodkát szolgálnak fel koktélként. Ebben az esetben elgondolkodva kortyolgat az ital kortyja után, esélyt adva a májának a munka elvégzésére. De ha megiszol egy vodkát, majd sört ad a gyomrodba, akkor az egészséges minta megszakad..

Egy adag alkohol villámgyorsan bejut a véráramba, amellyel a máj nem képes megbirkózni. És az alkoholt, amelyet nem dolgozott fel, más szervekbe viszik. Nagy mennyiségben belépve az agyba jut, ahol megzavarja a neuronok közötti kapcsolatokat Alkohol és Neurotranszmitter kölcsönhatások a döntéshozatalért, a hangulatért, a viselkedésért, a mozgások irányításának képességéért felelős területeken.

És nem csak, hogy a "Ruff" után szinte azonnal elveszíti az önuralmát. A test az agy hibás működését életveszélyes mérgezésként érzékeli. És megkezdi a tisztítási folyamatokat. Egyszerű szavakkal: hányinger és hányás biztosan megjelenik a sörrel vodka után. És bónusz számukra a súlyos szédülés és fejfájás. És ez addig folytatódik, amíg az idegsejtek közötti kapcsolatok helyre nem állnak..

2. ok: Májütés

Különböző típusú sör és vodka Tudjon meg többet a Vodka alkohol alapú megoldásokról. A sörben található etanol erjedésből származik. A vodkában, a desztillációnak vagy a finomításnak köszönhetően. Mindkét folyamat meglehetősen bonyolult, és ezek után bizonyos szennyeződések maradnak a végtermékben, amelyek annál inkább, annál rosszabb az alkohol minősége. A máj is részt vesz a feldolgozásukban és a szervezetből való eltávolításukban..

Ha vodkával iszik sört, akkor a test semlegesítéséhez szükséges szennyeződések köre megnő. Ennek megfelelően nő a terhelés rajta.

A máj, amely már "elfojtja" a vér alkoholmennyiségét, túlhúzásra kényszerül. Nincs jó vége. Sem rövid távon (a vodka és a sör másnapossága biztosan pusztítóbb lesz a szokásosnál), sem hosszú távon (a "cirrhosis" szó valószínűleg ismerős számodra) kilátások.

Hogy ez megfelelő fizetés-e a „Ruff” kortyolgatásának lehetőségéért, rajtad múlik. De a fiziológia még mindig ellene van.

Miért jobb a vodka, mint a pezsgő

Semmiképpen sem mindig a "könnyű" alkohol, a könnyű és a másnapos italok használatával - gyakran ellenkezőleg. Ebben az értelemben a legnépszerűbb ünnepi ital - a pezsgő - nagyon rossz hírnévvel rendelkezik, csakúgy, mint sok "nemes" testvére. Tudományos szempontból mindent elég egyszerűen megmagyaráznak. Az EG.RU tudományos kutatáson alapuló rangsort mutat be, amelyben az italokat az italozás utáni növekvő másnaposság súlyossága szerint rangsorolják..

Vodka

Mámorító hatású: gyorsan

Másnaposság: gyenge

Nincsenek benne színezékek, semmilyen adalékanyag, a jó vodkát alaposabban tisztítják és szűrik, mint bármely más alkoholos italt. Nem meglepő, hogy a másnaposság kevesebb, mint bármely más alkoholnál, és gyorsabban telik el - hacsak természetesen nem iszol belőle túl sokat, és nem kevered sörrel, más alkoholos és szénsavas italokkal. A Brit Orvosi Szövetség szerint a vodkából származó másnaposság gyengébb, mint a bor, pezsgő, sör és bármilyen szeszes italoké. A vizsgálat figyelembe vette ugyanannyi tiszta etanolfogyasztást, például egy alkoholegység (10 ml) etanolt tartalmaz 25 ml vodka, pálinka vagy whisky (a fordulat 40% -a); 50-55 ml likőr (18%), 125 ml bor vagy pezsgő 8% -os erősséggel; 200 ml 5% -os sör.

Egyébként: Nagy-Britannia Nemzeti Egészségügyi Szolgálata szerint 3-4 alkoholegység napi adag viszonylag ártalmatlannak tekinthető a férfiak, a nők esetében - fele annyi.

fehérbor

Mámorító: lassú

Másnaposság: Közepes

A másnaposságért elsősorban a szulfitok okolhatók - ezeket kifejezetten a bor gyártása során adják hozzá, a szín és az íz megőrzése érdekében. A szulfitok hosszú és különösen nem megfelelő tárolása esetén több szulfit lehet. Leggyakrabban fejfájást és migrént okoznak, gyakran még a kijózanodás előtt is. A másnaposság a száraz borból kevesebb lesz, mint az édes, és még inkább az édes dúsított. És ez nem csak a mértékről szól: minél több cukor van egy alkoholos italban, annál nagyobb a máj és a hasnyálmirigy terhelése, ezért a súlyosabb reggeli "tünetek".

Sör

Mámorító: lassú

Másnaposság: Közepes vagy nehéz

A Texasi Egyetem Orvosi Központjának tanulmánya kimutatta, hogy egy pohár bor gyorsabban részeg, mint egy pohár sör (annak ellenére, hogy egy adott italmennyiség ugyanannyi tiszta etanolt tartalmaz, a borból származó véralkohol-koncentráció csúcsértéke átlagosan 10 perccel gyorsabb). Az alacsonyabb erősség (4-6%) és a mámor lassú beindulása miatt könnyű túlzásba esni a sörrel. A fuzélolajok - az alkoholos erjedés melléktermékei - pedig súlyosbítják a másnaposság szindrómáját. A másnaposság nagyon nehéz és hosszú lehet: felesleges mennyiségben fogyasztva a sör megzavarja az enzimrendszer munkáját, a test helyreállítása legalább 12 órát vesz igénybe.

Egyébként: Általában minél sötétebb az ital, annál rosszabb a másnaposság. Minden a rokon vegyületekről szól - kémiai vegyületekről, amelyek az alkohol erjedése során keletkeznek. Különösen bőséges a pálinka, a sötét rum és a sötét dúsított bor. A leghíresebb rokonság a metanol (metil-alkohol). A Southamptoni Egyetem tudósai pedig mindezek mellett azt tapasztalták, hogy a szokatlan színű, ismeretlen italoktól a mérgezés erősebb és gyorsabb. A kutatók szerint itt pszichológiai hatás van. Tehát a szivárvány minden színében kapható egzotikus alkoholos koktélok rajongóinak figyelemmel kell lenniük.

Pezsgő

Mámorító: gyors

Másnaposság: Erős

A szénsavas alkoholtartalmú italok jobban isznak, mint a szénsavas italok, még akkor is, ha gyenge erősségűek. Ebben az értelemben különösen veszélyes pezsgőt inni éhgyomorra: az alkohol felszívódik a falába, és azonnal bejut a véráramba, és csak egy pohárból vezethet. A pezsgő hosszabb ideig ürül ki a szervezetből, mint a fehérbor, sőt a sör - ennek eredményeként a másnapos szenvedések tovább tartanak.

vörösbor

Mámorító: gyors

Másnaposság: Erős

A fehértől eltérően nemcsak szulfitokat, hanem metanolt is tartalmaz (minél sötétebb a bor színe, annál több általában). A szervezet csak az etanol eltávolítása után kezdi el feldolgozni. Ezenkívül a vörösbor több tannint és fuselolajat tartalmaz, mint a fehér. Ennek eredményeként a másnaposság tőle erősebb és hosszabb..

Likőrök és likőrök

Mámorító: gyors

Másnaposság: Erős

Számos adalékot tartalmaznak - színezékeket, édesítőszereket, kivonatokat és növényi illóolajokat, amelyek közül soknak erős gyógyhatása van. Minél több ilyen adalékanyag, annál nehezebb lesz a másnaposság, és annál veszélyesebb az alkohollal való átélés. Sok gyógynövényi tinktúra csak akkor hasznos, ha "terápiás adagokban", legfeljebb 25-50 ml-ben részegek, de ha többet iszik, akkor a szervezet számára valódi méreggé válhat (még a legmagasabb minőségűek is), szívdobogást, hirtelen nyomásemelkedést és egyéb problémákat okozhat. egészséggel. Szerencsére a sajátos íz miatt nehéz ezeket nagy mennyiségben fogyasztani..

Whisky, rum, gin, tequila

Részeg: gyorsan

Másnaposság: nagyon erős

A cefre desztillálásával nyert összes ital (gabona, bogyó, gyümölcs stb.) Sok szennyeződést tartalmaz - ezek éterek, acetálok, karboxil- és fenolvegyületek, nagy molekulatömegű alkoholok stb., Amelyek felelősek az italok ízéért és aromájáért. Növelik a máj terhelését, oxidálódnak és sokkal hosszabb ideig ürülnek ki a szervezetből, mint a tiszta etanol - ezért a hosszan tartó és súlyosabb másnaposság. Azoknak, akik ismerik a vodka "normáját", legalább harmadával csökkenteniük kell - annak érdekében, hogy megértsék, mennyi ilyen italt lehet inni reggeli következmények nélkül. Minél összetettebb az összetétele és az alkohol megszerzésének folyamata, annál súlyosabb lesz a másnaposság-szindróma..

Egyébként: Az Egészségügyi Világszervezet szerint a világ legtöbbet iszogató országa Litvánia. A WHO szakértői szerint 2016 folyamán minden 15 évesnél idősebb lakosa egy év alatt valamivel több mint 18 liter tiszta alkoholt ivott. Amint a tudósok megjegyzik, ezt az adagot akkor kapják meg, ha például évente 910 félliteres pohár sört isznak, vagy két és fél pohár bort isznak minden nap az év 365 napján (üveg - 125 ml). A 2017-es adatokat még nem állították össze.

Brandy és konyak

Részeg: gyorsan

Másnaposság: nagyon erős

Általában minél idősebb az ital, annál több olyan anyag képződik benne, amely fokozza az ízt és az aromát, ugyanakkor a másnaposság tüneteit. A konyakban és a pálinkában található tanninok lelassítják az alkohol felszívódását a véráramba - ennek következtében az észrevétlenül „feltöltődő” és „áthaladó” veszély sokkal nagyobb, mint azoké, akik ugyanazt a vodkát iszik. Ők is a legtöbb metanolt tartalmazzák. Amint azt a brit tudósok megjegyezték, egy liter jó konyakban vagy pálinkában kb. 1 ml ez az anyag jelen van, rossz minőségű italokban - több. Ha egy kicsit túl sokat vesz be pálinkával vagy konyakkal, a metanol addig kezd "járni" a testen, amíg hangyasavvá és formaldehiddé bomlik - neurotoxinok, amelyek mérgezik a testet és súlyosbítják a másnaposság szenvedéseit..

Életveszélyes! Mi tilos az alkoholt keverni és miért

Sokak számára rendkívül nehéz feladat lesz nem túlzásba esni az újévi ünnepeken. A másnaposság mellett a zöld kígyó még sok szörnyűséggel fenyeget. Hogyan lehet megvédeni magát az újév asztalán vagy a saját testében lévő legalábbis szörnyű kombinációktól.

Pezsgő vodkával

Mint minden más alkohol, amely különbözik a gyártási technológiától. Tehát nem kell inni vodkát pezsgővel, sörrel és házi készítésű fiatal borokkal. A whiskyt és a konyakot nem szabad pezsgővel együtt fogyasztani. És a rum és a whisky számára minden ital rossz társaság lesz..

Limonádék és gyümölcslevek

Ez nem annyira életveszélyes, mint másnapi jóléted szempontjából. Tehát a gyümölcslevek elrejtik az alkohol ízét, és maga nem fogja észrevenni, hogy milyen részeg vagy. Pontosabban észre fogja venni, de reggel.

A limonádék ebből a szempontból még veszélyesebbek - a "buborékok" miatt a veszélyes méreganyagok gyorsabban jutnak a szervezetbe, és mérgezés következik be. Ezenkívül a szóda felesleges nyomást gyakorol a szívre, amelynek már akkor is nehéz dolga van, amikor alkoholt fogyaszt..

A "gyilkos" koktélokra példák a vodka (whisky, rum) kólával, valamint a gin és a tonik, amelytől az ember sokkal gyorsabban és erősebben részeg, mint a tiszta vodkától.

Egy ilyen rendkívül veszélyes ital, mint a vodka egy energiaitalral, egyre népszerűbb a fiatalok körében. Ez a kombináció a vérnyomás éles emelkedéséhez, az úgynevezett hipertóniás krízishez vezet. Ezt bonyolíthatja vérzés, például az agyban. Ezenkívül az alkohol- és az energia-koktélok egyidejű használata súlyos rohamokat és más életveszélyes állapotokat válthat ki..

Sütemények és sütemények

Az alkohol és az édességek "versenyeznek" egymással a testben történő feldolgozás érdekében. És nyilvánvalóan édes nyer ebben a "csatában".

Ez súlyos másnaposságot eredményez, mivel a szervezetnek ideje lesz mérgezni magát alkoholos mérgező anyagokkal. És ennek következtében az inzulin felszabadul a véráramba - gyors mérgezés.

Az édes gyümölcsök hasonló hatásúak. Az erős alkohollal kombinált dinnye puffadást okoz..

Bármilyen csokoládéra vonatkozik. Alkohollal kombinálva eléri a hasnyálmirigyet. Az alkohol már megterheli, görcsöket okozva. És a csokoládé elzárhatja a csatornákat. Ez veszélyes betegséget, például hasnyálmirigy-gyulladást eredményezhet..

Ha úgy dönt, hogy vodkát eszik görög salátával, azonnal meggondolja magát. Egyáltalán ne tegyen friss paradicsomot az újévi asztalra. Az alkohol és a paradicsom együttesen erősen eltalálja a gyomor bélését. Lehetséges puffadás és emésztési zavar.

A mexikói snackek, minden jalapeno lehetőség, valamint a koreai vagy egyszerűen erősen fűszerezett ételek jó fele nyugodtan tegye őket hűtőszekrénybe a következő alkoholmentes napig. Az a tény, hogy ezek csak fokozzák az alkohol hatását. És erős alkohollal kombinálva, az esélye, hogy kórházi ágyban tartózkodik nyálkahártya égésével, "egekbe szökik".

Az alkohol és bármely gyógyszer kombinálása veszélyes. Legjobb esetben a testének szükséges anyag egyszerűen leáll. A következmények azonban gyakran sokkal rosszabbak..

Tehát az aszpirinnel kombinálva az alkohol gyomorfekélyt okozhat. A koffein + alkohol kockázata hipertóniás krízissé válása, diuretikumokkal (valamint mindenféle "fogyókúrás" gyógyszerrel) - a vérnyomás éles esése, paracetamol - májkárosodás, fájdalomcsillapító vagy gyulladáscsökkentő - a szervezet mérgezése.

A legveszélyesebb kombináció az inzulin vagy az altatók. Az orvosok nem zárják ki, hogy kóma lehetséges.